1️⃣ **戰略合作背景與技術升級**
廣東潮發供應鏈有限公司作為華南地區領(lǐng)先的食品供應鏈企業,與廣州九(jiǔ)盈機械公司達成戰略合作,共同推進(jìn)葉菜類清洗加工生產線(xiàn)的定製化開發(fā)。此(cǐ)次合作基於潮發供應鏈對高效、智能(néng)化加工(gōng)設備的需求,以及九盈機械在中央廚房設備領域(yù)的技(jì)術積累。生產線采用模塊化設(shè)計,集成高壓噴淋(lín)、氣泡清洗、臭氧(yǎng)殺菌等多(duō)重工藝,清洗效率提升40%,同時通過數控係統實現水流強度、清洗時長等參(cān)數的精準調控,滿足(zú)歐盟食品安(ān)全標準(EC No 852/2004)。
2️⃣ **定製化生產線的核心優勢**
該生產線針(zhēn)對葉菜類(如菠菜(cài)、菜心)的物理特性進行專項優化:
- **柔性化設計**:輸送帶速度可調(0.5-3m/s),適配不同菜葉脆度;
- **分揀(jiǎn)智能化**:配備AI視覺分選模塊(kuài),可識別並剔除黃葉、蟲蛀葉,準確率達(dá)99.2%;
- **節水係統**:循環水處(chù)理裝置使水耗降低60%,符合綠色工廠認證要求。
驗收報(bào)告顯示,其產能達1.2噸/小時,破損率控(kòng)製在0.8%以下(xià),顯著優於行業平均(jun1)水平。
3️⃣ **九盈機械的技術壁壘與行(háng)業(yè)定位(wèi)**
廣州九盈機械集團憑借此次(cì)交付,進一步鞏固了在高端食品加工設備領域的競爭力:
- **品類專業(yè)化**:已形成葉菜、根莖類、漿果類三條細分產線,其中肉類清洗設備采用超聲波+乳酸菌抑(yì)菌技術,使沙門氏菌殺滅率提升至(zhì)99.9%;
- **服(fú)務標準化**:建立7×24小時響應機製,提供遠程診斷與備件12小時極速達服務,客戶(hù)包(bāo)括農夫山泉、錢大媽等頭(tóu)部企業。 
4️⃣ **行業影(yǐng)響與未來展望**
此次合作標誌著中(zhōng)央廚房設備(bèi)進入“深度定製”時代。據中國食品工業協會數據,2023年智能化清洗設備市場規模(mó)已突破85億元,年(nián)複合增長率達18%。九盈(yíng)機械計劃未來三年緊跟國家對科技創新及智能化設備提升改製等宏觀政策,加大數控智能裝備研究研發,重點開發AIoT(人(rén)工智能物聯網)驅動的全流程監(jiān)控係統,進一步推動行業向數字化、精細化方向發展(zhǎn)。